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家的味道

 

商人鍾生先生由客家潮州移居越南,又因越戰而隨其他越南人逃亡美國。

當年的美國既沒有越南雜貨店,也沒有越南餐廳,背井離鄉的越南人十分懷念家鄉的味道。鍾生先生為慰越南人思鄉之情,1984年在美國創立「越香」魚露品牌。

家的味道

 

商人鍾生先生由客家潮州移居越南,無奈因越戰又搬遷到美國。當時的美國最缺乏的是越南飲食的店鋪,從而在美國創立「越香」魚露品牌,以解流落他鄉的越南人的思鄉之情。

家鄉的味道是思鄉的化身,「越香」魚露對於越戰後搬遷到美國居住的越南人來說,是種不可或缺的重要存在,即使相隔幾千萬公里,都能讓大家猶如身處在越南品嚐著家人為你奉上窩心的越南風味菜,感受著愛的溫暖。