家的味道

 

商人鍾生先生由客家潮州移居越南,又因越戰而隨其他越南人逃亡美國。

當年的美國既沒有越南雜貨店,也沒有越南餐廳,背井離鄉的越南人十分懷念家鄉的味道。鍾生先生為慰越南人思鄉之情,1984年在美國創立「越香」魚露品牌。